+32 11 53 70 60 website@drankenshop.be

Nu het warmer en warmer wordt en de zomer officieel begonnen is, zoeken we hier en daar al eens wat meer verfrissing. Een koud pintje of een lekkere cocktail zijn een optie, maar vaak gaat er niets boven een goed glas witte wijn vanop een terrasje in de zon. Maar met tientallen verschillende druiven uit evenveel verschillende landen en wijnregio’s is het niet altijd even makkelijk kiezen. Daarom zetten we deze maand 5 goede betaalbare witte wijnen van 5 verschillende druiven uit 5 verschillende landen in de kijker. Ontdek welke witte wijn bij jou past!

Lees hier onze vorige wijnblog!

Champ Nalot Givry Premier Cru 2018

Aotearoa 2020: Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland

De naam mag dan niet makkelijk uit te spreken zijn, er is geen wijntje dat vlotter binnen gaat dan deze heerlijke frisse Aotearoa. In tegenstelling tot de traditionele Franse Sauvignon heeft deze witte wijn veel minder zuren. Het is een erg geparfumeerde en florale stijl wijn met een zekere rondheid die je niet meteen zou associëren met de druif. Het blijft echter een ideale aperitiefwijn: frisse zuren, floraal en een lichte minerale ondertoon. Alles wat je moet hebben voor bij het warme weer.

Ontdek hier meer over zijn zus: de Aotearoa PINK Sauvignon Blanc!

Il Poggione Rosso Di Montalcino 2018

Cerrosol 2020: Verdejo uit Spanje

Wie een frisse wijn zonder alle zuren van een Sauvignon wil, kan deze Cerrosol proberen. Deze wijn is gemaakt van verdejo. De druif staat erom bekend erg goed te groeien op de onvruchtbare en steenachtige gronden die je in Spanje veelal vind. Daaruit ontleent ze ook een mineraal karakter met veel fruit, witte bloesem en een licht bittere afdronk. Dankzij dat laatste is de wijn heel erg goed om te schenken voor de maaltijd.

Advies op maat?

Alle wijnen uit deze blog zijn steeds beschikbaar in onze winkel. Zoek je alternatieven? Aarzel niet om ons personeel aan te spreken. Ze helpen je graag verder.

Château Cantemerle 2014

Truffle Hunter 2019: Arneis uit Italië

Arneis betekent net zoveel als “lastige kleine” en refereert naar hoe intensief het kan zijn om deze druif te verbouwen. Nog niet lang geleden was daardoor de soort bijna volledig verdwenen, maar hij werd gered door een aantal wijnmakers uit Piëmonte. Met haar fris karakter van groene appel, meloen, peer in combinatie met venkel en amandel doet deze wijn wat denken aan een kruising tussen Viognier en Pinot Grigio. Wie op terras in Noord-Italië de witte huiswijn bestelt, krijgt vaak Arneis. Met deze wijn waan je jezelf dus helemaal op vakantie! Ciao!

Cascatel Optimus 2011

Château Puygueraud 2016: Semillon en Sauvignon Blanc uit Bordeaux

We hadden al eens een passage gehad van Sauvignon Blanc, maar dit keer komt hij wel uit Frankrijk, meerbepaald uit Bordeaux. Daar wordt de druif meestal geblend met de lokale Semillon druif. Deze combinatie geeft een mineraal en rond eindresultaat met heel wat complexiteit. De wijnen hebben vaak ook veel bewaarpotentieel voor witte wijn en bevatten enorm veel fris tropisch fruit zoals ananas en passievrucht. Van witte bordeaux wordt, vanwege de complexiteit, wel eens gezegd dat je hem moet “leren” drinken. Als dat zo is, is deze Château Puygueraud een uitstekend startpunt. Lichter dan de meeste witte bordeauxs, met het bovengenoemde fruit en een lichte minerale ondertoon. Ondanks de leeftijd (2016) is deze wijn nog verrassend fris!

Care XCLNT 2014

Panamera 2019: Chardonnay uit de Verenigde staten

Geen lijst witte wijnen zonder een goede Chardonnay. Dit voorbeeld komt uit de Napa Valley in Californië en is een schoolvoorbeeld van hoe de druif daar verbouwd wordt. Nauwelijks zuren of minerale tonen, maar een geboterde ronde wijn met veel vanille toetsen verweven met het fruit. Deze ietwat zwaardere witte wijn kan je in principe nog schenken als aperitief, maar komt het best tot zijn recht bij de maaltijd. Een stukje vette vis, een pasta met roomsaus of wit vlees zijn allemaal uitstekende combinaties bij deze typische “new-world” wijn.

Zo zie je maar dat er heel wat variatie kan zitten op witte wijn. Smaakt dit naar meer? Toch nog op zoek naar een andere witte wijn? Kom zeker eens langs in onze winkel en laat je adviseren. Ontdek welke prachtige witte wijnen we nog allemaal in petto hebben en ga met een goed glas en een goed humeur de zomer tegemoet!

Klaar om op ontdekkingstocht te gaan?

Met meer dan 3000 referenties whisky permanent beschikbaar in onze winkel heb je nog maar één adres nodig om alles te vinden wat je zoekt! 

Ook interessant voor jou

Broekmans Zomerbar 2021

Broekmans Zomerbar 2021

Hoe maak je een lekkere zomercocktail? Deze cocktails zijn het ideale aperitief thuis of bij een BBQ én helemaal niet moeilijk om te maken. Ontdek ook onze wijnkaart achteraan de folder. Wil je wijn bestellen voor je BBQ? Dat kan: bbq.b2supermarkt.be.One of sour, two...